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​La ciencia genética que transforma la producción de carne y leche en el país

Por Gisell Viloria
17 de septiembre de 2026
Lectura de: 1 min read
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​La ciencia genética que transforma la producción de carne y leche en el país

El sector productivo nacional registra un incremento sostenido en la aplicación de técnicas genéticas avanzadas, una estrategia orientada a optimizar la eficiencia y los rendimientos en los sistemas de cría animal. Esta tendencia responde a la necesidad de implementar herramientas científicas que fortalezcan la soberanía alimentaria y eleven la competitividad de las unidades de producción en todo el país.

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Al respecto, el médico veterinario Juan Carlos Gutiérrez destacó la relevancia de la biotecnología reproductiva como el motor principal para acelerar el mejoramiento genético de los rebaños. El especialista detalló que estos avances permiten multiplicar de manera eficiente los ejemplares de alto valor pecuario, lo cual reduce de forma significativa los tiempos de espera para alcanzar las metas de rendimiento tanto en la producción de carne como de leche.

​● Modernización del campo: Adopción de tecnologías accesibles y de alto impacto para transformar los procesos tradicionales.

● Eficiencia y velocidad: Multiplicación de ejemplares destacados para acortar los ciclos productivos.

● Seguridad alimentaria: Consolidación de un modelo sustentable que asegura el abastecimiento constante de proteína animal de alta calidad para la población.

​Con la implementación de estas acciones, los productores nacionales reafirman su compromiso con la innovación agropecuaria, transitando hacia una ganadería más moderna, competitiva y alineada con los estándares de calidad que demanda el mercado actual.

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